logo wit

Welkom bij Tafeltje Rond, jouw vleugje Parijs in Beveren. Schuif aan in onze brasserie en ontdek met alle zintuigen de hedendaagse betekenis van dit woord.
We ontvangen je graag met open armen.  

 

Onze Kaart

Bij Tafeltje Rond kies je à la carte voor eeuwenoude klassiekers met een eigenzinnige twist van de chef. We gaan steevast voor kwaliteit; in de diepte dus; couvert na couvert. Daarom houden we bewust de kaart beperkt. 

 

LUNCH

Tussen de middag serveren we enkel een gevarieerd en licht lunchmenu volgens marktaanbod.

2 gerechten  -  € 28,00/persoon

3 gerechten  -  € 35,00/persoon

 

LEKKER BIJ HET APERITIEF

SCHEERMESSEN, gegratineerd  -  € 10,00

MOSSELTJES ‘BOUCHOT', chorizo, tomaat  -  € 12,00

PINTXOS
Piquillo peper, witte tonijn
Inktvis, ansjovis, peterselie
Chistorra, kwartelei, ui
Kaas, kweepeer -  € 15,00

 

VOORGERECHTEN

OESTERS, Zeeuwse 4°, sjalot op krieklambic azijn -  € 5,00/stuk, € 28,00/6 stuks

MECHELSE ASPERGES, 'op zijn Vlaams'  -  € 20,00

GEMARINEERDE ZALM, gepekelde venkel, "shasimi style', ponzu  -  € 20,00

GAMBA 'CIGALAS CARABINEIROS', tomaat 'Anti-Boise'  -  € 24,00

KROKET GRIJZE GARNAAL, grijze garnaal, geroosterde citroen, 'coeur de boeuf'  -  € 19,00 

FRUIT DE MER, 2 Zeeuwse oesters 4°, alikruikjes, wulken, krabbenpoot, grijze garnalen - € 22,00

SINT-JAKOBSVRUCHTEN, asperge, lamsoor, gepocheerd eitje, panchetta, zuurdesem - € 26,00

RUNDSTARTAAR 'A LA MINUTE', zwarte look mayonaise, ansjovis, wilde bergkappers - € 18,00

TOAST CHAMPIGNON, gekonfijte ganzenlever, truffelboter - € 22,00

TERRINE VAN GANZENLEVER, confituur van Cevenne ui, brioche - € 28,00

 

HOOFDGERECHTEN

ZEETONG, 'Op Oostendse wijze', prei, grijze garnaal  -  € 36,00  

KABELJAUW, 'Dugléré' bladspinazie  - € 32,00  

PALING IN 'T GROEN  wilde paling uit de Oosterschelde -  € 28,00

RISOTTO,  oesterzwam, soubise van Cevennes ui (vegetarisch) -  € 20,00

JONGE PATRIJS 'GRIS', 'hete bliksme', knolselder, chanterelles, fijne frietjes  -  € 38,00

FILET PURE, geroosterde knolgroenten, tijm, saus Bordelaise, merg, 'fondant' aardappel  -  € 36,00

MECHELSE KOEKOEK, asperges, morieljes, Dauphine aardappel (2 pers.) - € 29 p.p.

KOTELETJES VAN FRANS MELKLAM, ‘a la plancha’, look, peterselie, groene lentegroentjes - € 36 p.p.

‘VOL AU VENT ROYAL’, kalfszwezerik, paddestoeltjes, krokante salade, handgesneden frietjes* - € 28

ENTRECOTE, Simenthal, geroosterde groenten, frietjes* - € 36 p.p.

COTE DE BOEUF, Aberdeen Black Agnus, geroosterde groenten, frietjes* (2 pers.) - € 38 p.p.

COTE DE BOEUF, Baskisch rund ‘Txgotxiu’, geroosterde groenten, frietjes* (2 pers.) - € 48 p.p.

 

*handgesneden, gebakken in ossenwit
***met dank aan onze leveranciers:
Primeurgroenten: Wiviprim, Antwerpen
Vis: de Zeeuwse visgroothandel, Tholen NL
Vlees: Beenhouwerij Vermeulen, Criée Antwerpen
Gevogelte: Van De Poel, Criée Antwerpen

 


DESSERT

Kaasjes van Inge Schoonvliet  -  € 18,00

Café glacé  -  € 10,00

Soufflé chocolat  -  € 14,00

Crème brûlée  -  € 12,00 

Dame blanche  -  € 10,00

kv 0040

kv 0013

Reserveren

Ben je graag op voorhand zeker van je tafeltje rond (de klok van 7 )? Garandeer hieronder jouw portie Parijs.

De tafeltjes staan elke weekdag voor je gedekt. In het weekend zijn we gesloten omwille van cateringopdrachten op verplaatsing. Maar op vraag binden we exclusief voor jouw groep ook in het weekend en op feestdagen onze schort voor. Contacteer ons om jouw feestelijk idee te bespreken.

Wil je een cadeaubon kopen? Dat kan. Spring even binnen in ons restaurant, we helpen je graag verder.

 

In Beeld

kv 0007 TR kris vlegels 024 kv 0030
TR kris vlegels 003 kv 0029 TR kris vlegels 002

Filip Slangen op locatie

filip slangen kv0017

logo FS blokje

Parallel met Tafeltje Rond brengt het team van chef Filip Slangen hoogstaande gastronomie op jouw feest of evenement. De nadruk ligt hier op de verfijnde keuken op basis van kwalitatieve, dagverse grondstoffen, gepresenteerd in een stijlvolle omlijsting. 

Van welke omvang jouw festiviteit ook is, met onze traiteurservice haal je gemoedsrust in huis. Geef je graag de organisatie uit handen? Je zegt het maar. In lijn met jouw wensen en budget zetten we op jouw locatie een compleet sfeervol kader neer, waarin jij en je gasten honderduit kunnen genieten van een smakenfestival. Zelfs dat aangepaste streepje muziek op de achtergrond regelen we met plezier.

Of neem je zelf liever ook een deel van de organisatie op? Dan buigen wij ons met toewijding over je feestelijk diner, buffet of walking dinner.

Al in de stemming? Neem snel contact op om van jouw wens een werkelijkheid te maken.
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.



prive-feesten

Heb je iets te vieren in groep? In het weekend en op feestdagen openen we dan exclusief voor jou de deuren! Jij en je gasten hebben onze brasserie dan helemaal voor jullie alleen. Persoonlijker kan een service niet worden. Informeer naar de mogelijkheden via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

nieuws

Contact

Afdrukken

Peperstraat 14
9120 Beveren
T 0468 30 13 10
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

welkom ma - vrij:
12u - 14u30 / 18u - 22u
dinsdagmiddag gesloten
-
vakantie
31 oktober - 4 november
26 december - 30 december

Volg ons op   

 

reserveren